La Puglia in primavera: un viaggio tra natura, tradizioni e sapori autentici, ideale per scoprire tesori nascosti e vivere esperienze uniche lontano dal turismo di massa.
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Il bilancio storico tra Inter e Lazio evidenzia 95 incontri, con 52 vittorie per i nerazzurri e momenti memorabili come il pareggio del 19 maggio 2024.
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L’Atalanta conquista la qualificazione alla Champions League per la quinta volta, mentre la Roma interrompe una striscia di 19 risultati utili con una sconfitta in campionato.
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Il baccalà e cipolle alla veneta: piatto tradizionale veneto con stoccafisso, storia legata a Pietro Querini e diffusione durante i giorni di magro.
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Le polpette di fagioli: un piatto gustoso e nutriente, preparato con fagioli rossi e cannellini, arricchito da frutta secca e servito con una salsa fresca e piccante.
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La teglia di asparagi e porri gratinati: un piatto vegetariano versatile, ideale per antipasti, piatti unici o contorni, arricchito da besciamella al zafferano e pinoli.
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Le zucchine tonde ripiene: ricette estive versatili e gustose per ogni palato, da preparare in modo semplice e creativo, ideali per pasti freschi e leggeri.
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Il tofu con cipollotti e finocchi: un secondo piatto vegetariano ricco di sapori, ideale per la primavera e consigliato dall’esperto Marco De Angelis per il benessere e la sazietà .
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La preparazione delle cime di rapa: pulizia, cottura, insaporimento e impiattamento per un piatto gustoso e leggero con granella di taralli e acciughe.
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Il risi e bisi: un risotto veneto con piselli, preparato dallo chef Maurizio Peccolo, che unisce tradizione e innovazione nella cucina mediterranea.
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