Pamela Ciotti

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Spaghetti risottati con crema di broccolo: un piatto ricco di sapore

Gli spaghettoni risottati con broccolo e feta sono un primo piatto semplice e nutriente, ideale per un pranzo in famiglia,…

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Pan de sorc friulano: la tradizionale ricetta di Fulvio Marino

Il pan de sorc: un pane dolce e speziato di Gemona del Friuli, simbolo di tradizioni venete e asburgiche, preparato…

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La torta di mandorle di Mantova, conosciuta come Greca, sorprende per le sue due consistenze.

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Crostata di cipolle: ricetta semplice e gustosa da preparare in casa

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Allergia ai pollini: alimenti consigliati e da evitare in primavera

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Le nuove tendenze alimentari a Tuttofood: 5.000 espositori presenti

Il settore agroalimentare si prepara a Tuttofood 2025, una fiera che presenta innovazioni, tendenze e prodotti regionali, con un focus…

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