Autore: Pamela Ciotti

La Festa della Mamma si celebra l’11 maggio 2025, onorando il ruolo delle madri con affetto e gratitudine in tutto il mondo.

La pizza “no dazi” di Gino Sorbillo e l’innovativa proposta di Michele Esposito rispondono creativamente alle sfide economiche e promuovono il consumo locale in un contesto di tensione globale.

20 ricette di dolci veloci senza cottura, ideali per chi cerca dessert gustosi e semplici da preparare in pochi minuti, senza l’uso del forno.

La ricetta per una torta deliziosa: impasto, lievitazione, formazione delle sfoglie, cottura e decorazione finale per un dessert fatto in casa irresistibile.

La ricetta della pasta con gamberetti e zucchine: preparazione, ingredienti e varianti per un piatto gustoso della cucina italiana.

Evitare l’olio nella cottura delle uova: tecniche per uova in camicia, sode e alla coque per risultati ottimali.

Gli spaghettoni risottati con broccolo e feta sono un primo piatto semplice e nutriente, ideale per un pranzo in famiglia, ricco di sapori e cremosità.

Il pan de sorc: un pane dolce e speziato di Gemona del Friuli, simbolo di tradizioni venete e asburgiche, preparato con farine miste e frutta secca.

La crostata di cipolle: una torta salata tradizionale con cipolle stufate, ripieno cremoso e diverse varianti, ideale per chi ama i sapori delicati e mediterranei.