Il nuovo sandwich dedicato a Leone XIV celebra non solo il primo papa americano, ma anche la città di Chicago e la sua tradizione culinaria ricca di sapori. Con l’elezione del pontefice, avvenuta nel maggio 2025, gli americani hanno risposto con entusiasmo, creando un panino che rappresenta perfettamente lo spirito vivace e caloroso degli Stati Uniti.
Un omaggio culinario a Leone XIV
Il ristorante Portillo’s, una storica catena di Chicago attiva dal 1963, ha lanciato il sandwich chiamato The Leo, un Italian beef sandwich che rende omaggio al nuovo pontefice. Questo panino è una celebrazione della cultura gastronomica locale e della personalità di Leone XIV, noto per il suo amore per il cibo. La ricetta prevede carne di manzo succulenta, condita con un sugo ricco e accompagnata da peperoncini dolci e piccanti, un mix che rispecchia la varietà e la complessità dei sapori di Chicago.
La scelta di dedicare un panino al pontefice non è casuale. Leone XIV, il cui nome di battesimo è Robert Francis Prevost, è nato e cresciuto nel South Side di Chicago. La sua storia personale è caratterizzata da una forte connessione con la cucina, come evidenziato da articoli del New York Times, che hanno messo in luce la sua apertura verso diverse esperienze culinarie. Da piatti tradizionali italiani come la carbonara e il cacio e pepe, fino a specialità più esotiche come il balut filippino, Leone XIV ha dimostrato di avere un palato avventuroso.
Il sandwich in dettaglio
Il panino The Leo non è solo un omaggio al nuovo papa, ma rappresenta anche una tradizione gastronomica di Chicago. Portillo’s, nota per i suoi hot dog e i panini di carne, ha creato un prodotto che unisce la qualità degli ingredienti a una presentazione accattivante. Il comunicato stampa del ristorante descrive il panino come un sacro sandwich originale, audace e saporito, perfetto per un momento storico come quello attuale.
Il panino è disponibile per un periodo limitato, precisamente durante il mese di maggio, al prezzo di 8.29 dollari. Questa strategia di marketing non solo celebra l’elezione di Leone XIV, ma invita anche i cittadini a provare un piatto che simboleggia l’orgoglio locale. La combinazione di sapori e la qualità degli ingredienti utilizzati rendono The Leo un’esperienza culinaria da non perdere per chi vive o visita Chicago.
Leone XIV, con la sua passione per il cibo e la cultura gastronomica, trova così un riflesso nella tradizione culinaria di Chicago, dove i piatti non sono solo un modo per nutrirsi, ma anche un modo per connettersi con la comunità e le proprie radici.