La ricerca e la passione, la freschezza e la qualità dei prodotti e la professionalità e la cordialità del personale sono i principi alla base della nostra filosofia.

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Panini

Cotto Nazionale – 5,00

  1. Cotto, mozzarella fior di latte, olio evo
  2. Cotto, brie, fiori di zucca, olio al tartufo
  3. Cotto, ricotta di bufala, pomodorini confit, crema al basilico
  4. Cotto, provola affumicata, carciofini al peperoncino

Bresaola di Chiavenna IGP – 7,50

  1. Bresaola, robiola, spinacino, zeste di lime
  2. Bresaola, parmigiano reggiano 24 mesi, insalatina di pomodori di stagione
  3. Bresaola, funghi porcini, rucola, semi di sesamo

Crudo di Parma – 7,00

  1. Crudo, gorgonzola, mela verde, nocciole piemontesi
  2. Crudo, ricotta di bufala, pomodori ciliegino, semi di zucca
  3. Crudo, mozzarella fior di latte, pomodoro ramato, pesto di zucchine
  4. Crudo, brie, marmellata di fichi

Cotto Praga – 5,00

  1. Praga, rucola, salsa tonnata, noci
  2. Praga, brie, pomodoro ramato, funghi porcini

Speck dell’Alto Adige IGP – 6,00

  1. Speck, burrata pugliese, rucola, olio evo e pepe nero
  2. Speck, robiola al peperoncino, brie, pomodoro ramato, filetti di melanzane (sott’olio)
  3. Speck, fontina valdostana dop, crema di radicchio, noci

Salame Milano – 5,00

  1. Salame, provola affumicata fusa, friarielli campani, salsa tartara
  2. Salame, pecorino di rocca, pomodorini gialli, patè di olive taggiasche

Coppa di Parma IGP – 6,00

  1. Coppa, parmigiano reggiano 24 mesi, songino, carciofini
  2. Coppa, gorgonzola, rucola, marmellata di pere

Mortadella Bologna – 5,00

  1. Mortadella, robiola al pistacchio, songino
  2. Mortadella, mozzarella fior di latte, zucchine grigliate, zeste di limone

Roast Beef – 7,00

  1. Roastbeef, rucola, salsa tonnata
  2. Roastbeef, fontina valdostana dop, friarielli campani, senape in grani

Petto di pollo grigliato – 7,00

  1. Pollo, provola affumicata, pomodoro ramato, patè di olive taggiasche
  2. Pollo, avocado, insalatina, scaglie di mandorle

Petto di tacchino arrosto – 6,00

  1. Tacchino, parmigiano reggiano 24 mesi, spinacino, pomodorini gialli, olive nere
  2. Tacchino, feta, insalatina, pesto di zucchine, noci

Tonno all’olio evo – 6,00

  1. Tonno, feta, pomodoro ramato, crema al basilico
  2. Tonno, avocado, salsa yogurt agli agrumi, semi di sesamo, spinacino, olive verdi, sedano, salsa tartara

Salmone norvegese fumè – 11,00

  1. Salmone, avocado, scaglie di mandorle, zeste di limone
  2. Salmone, caprino, rucola, olive nere

Vegetariani – 5,00

  1. Hummus di ceci, zucchine grigliate, pomodorini confit, filetti di melanzane (sott’olio)
  2. Burrata pugliese, pomodoro ramato, songino, crema al basilic0
  3. Hummus di ceci alla paprika, avocado, pomodori ciliegino, spinacino, lime

Il nostro pane è buono e sano perchè preparato con il lievito madre

Piatti Stagionali

  1. Farro con pesto al basilico, ricotta di bufala, melograno – 6,50
  2. Avocado toast con feta e melograno – 7,00
  3. Avocado toast con salmone – 8,50
  4. Bowl con pollo grigliato, ceci alla paprika, avocado, insalata e noci – 7,00
  5. Bowl vegetariana con Burrata pugliese, castagne al vapore, insalata e crostone di pane condito – 8,00
  6. Piatto con bresaola di Chiavenna, parmigiano reggiano 24 mesi, songino e olio al tartufo – 10,00
  7. Piatto con roast-beef, zucca al vapore, rucola e pecorino di Rocca – 10,50

Club Durini

  1. Petto di pollo grigliato, insalatina, pomodoro di stagione, zucchine grigliate, salsa tartara – 7,00
  2. Salmone norvegese affumicato, robiola, insalatina, ananas, semi di lino – 8,50

Tramezzini

  1. Mozzarella fior di latte, pomodoro ramato, insalatina, zucchine grigliate, salsa tartara e noci 4,50
  2. Petto di tacchino arrosto, brie, maionese, insalatina, patè di olive taggiasche, carciofini 5,00
  3. Tonno all’olio evo, maionese, pomodoro ramato, insalatina, olive nere 5,00
  4. Roastbeef, salsa tonnata, insalatina, pomodoro ramato, crema al basilico 5,00

Toast

  1. Cotto praga, fontina valdostana dop- 4,50
  2. Brie, hummus di ceci, zucchine grigliate, pomodoro ramato- 4,50
  3. Cotto, provola affumicata, filetti di melanzane (sott’olio)- 4,50
  4. Fontina valdostana dop, parmigiano reggiano 24 mesi, provola affumicata, gorgonzola, pepe nero – 4,50

Insalate

  1. Insalata croccante, petto di tacchino arrosto, parmigiano reggiano 24 mesi, pomodorini confit, olive nere – 8,5
  2. Insalata croccante, tonno all’olio evo, pomodorini ciliegino, avocado, semi di sesamo – 9,00
  3. Insalata croccante, mozzarella fior di latte, pomodorini gialli, olive nere, noci – 8,00
  4. Insalata croccante, petto di pollo grigliato, pecorino di rocca, carciofini al peperoncino – 10,00
  5. Insalata croccante, salmone norvegese fumè, finocchi, salsa yogurt agli agrumi, scaglie di mandorle – 11,5

Dolci

  • Plumcake artigianale – 4,00
  • Crostata artigianale con marmellata – 4,00
  • Torta artigianale – 4,50
  • Cheesecake artigianale – 5,00
  • Torta al cioccolato artigianale – 5,00
  • Mini croissant – 1,00
  • Croissant vuoto – 1,30
  • Croissant con marmellata o crema – 1,50
  • Croissant speciale – 2,00
  • Brioche vegana – 1,50
  • Brioche vegana farcita – 2,00
  • Girella crema e uvetta – 2,00
  • Donut – 2,00
  • Muffin – 2,50
  • Cookie – 2,00
  • Brownie – 3,50
  • Blondie – 3,50
  • Yogurt bianco con cereali o frutta di stagione – 4,50
  • Macedonia con frutta fresca di stagione – 4,00

Drinks

  • Acqua 50 cl – 1,50
  • Bibita – 3,00
  • Succo di frutta – 3,00
  • Spremuta di arance biologiche – 4,00
  • Frullato – 4,50
  • Birra 33cl – 3,50
  • Birre speciali e artigianali – 6,00
  • Calice di vino – 5,00

Summer Drinks

CENTRIFUGATI – 5,00 €

  1. Mela, ananas, lamponi
  2. Arancia, carota, lime
  3. Ananas, carota, zenzero
  4. Finocchio, cetriolo, menta
  5. Carota, ananas, pompelmo rosa
  6. Cetriolo, mela, lime
  7. Mela, fragole, zenzero

SMOOTHIES – 6,00 €

(con yogurt bianco e ghiaccio)

  1. Banana, fragole, lamponi
  2. Melone, fragole, mandorle
  3. Kiwi, menta, lime

ICED COFFEE – 3,50 €

(con ghiaccio)

  1. Doppio espresso, vaniglia
  2. Doppio espresso, latte, caramello

ICED MILK CIOCCOLATE – 3,50 €

  1. Matcha, latte di cocco, zenzero
  2. Chai, latte di mandorla, mandorle tostate

ICED TEA – 3,50 €

  1. Frutti rossi
  2. Zenzero e menta

SPECIAL DRINKS

  1. Limonade mathe – tè mathe biologico 4,50 €
  2. Charitea red – tè rosso biologico con passion fruit 4,20€
  3. Charitea green – tè verde biologico con zenzero 4,20€
  4. Zico – 100% acqua di cocco thailandese 3,50€

Coffee & co.

  • Caffè – 1,00
  • Caffè macchiato – 1,00
  • Caffè macchiato soia – 1,10
  • Caffè americano – 1,10
  • Decaffeinato – 1,20
  • Marocchino – 1,20
  • Caffè shakerato – 3,50
  • Caffè corretto – 1,80
  • Caffè con panna – 1,50
  • Caffè decaffeinato con panna – 2,00
  • Cappuccino – 1,30
  • Cappuccino decaffeinato – 1,50
  • Cappuccino soia – 1,50
  • Cappuccino soia decaffeinato – 1,80
  • Ginseng piccolo – 1,20
  • Ginseng grande – 1,80
  • Orzo piccolo – 1,20
  • Orzo grande – 1,50
  • Cappuccino orzo/ ginseng – 1,70
  • Latte bianco – 1,20
  • Latte bianco soia – 1,50
  • Latte macchiato – 1,70
  • Latte macchiato decaffeinato/ orzo/ ginseng – 2,00
  • Infusi e tè – 3,00
  • Cioccolata – 3,00
  • Cioccolata con panna – 4,00
  • Macchiato Matcha – 1,50
  • Cappuccino Matcha – 2,50
  • Macchiato Chai –  1,30
  • Cappuccino Chai – 2,20
  • Honey Coffee – 2,00